Det Fedtede Hjørne Hornbæk

Det Fedtede Hjørne er et gadekunstner-madmarked ved stranden i Hornbæk med 6 madboder, en velassorteret bar og et 800 m² udendørsområde med plads til 150 gæster under overdækket pergola. Stedet har rødder i Grill Rossinol, som var berømt for grillkyllinger. I dag fungerer det som et centralt samlingspunkt for både lokale og sommergæster.
Hvad tilbyder Det Fedtede Hjørne?
Det Fedtede Hjørne serverer globale gadekunstner-madretter fra 6 selvstændige madboder direkte ved Hornbæk Strand: burgere, tacos, stegt fisk og specialiteter fra Caribien, Indien og Argentina, alle tilberedt frisk på stedet. Ifølge VisitCopenhagen ligger priserne på hovedretter under 150 DKK.
Det er ikke en enkelt-køkken restaurant, men et multi-forhandler-marked på strandpavillon-format. Menuerne skifter jævnligt gennem sæsonen, så sommergæster kan opleve nye kombinationer og sæsonale specialiteter fra madboderne.
Baren serverer øl, vin, cocktails og alkoholfrie alternativer. Den overdækkede pergola rummer op til 150 personer og gør stedet brugbart selv på blæsende sommerdage tæt på Hornbæk Strand.
Livemusik og events er en fast del af sommerprogrammet: DJ-aftener, festivaler og Havnefest-uge. Stedet opdaterer sit eventprogram løbende på sine sociale medier.
Hvad finder man på menuen?
Menuerne på De 6 madboder skifter løbende gennem sommersæsonen, hvilket betyder at besøgende kan opleve sæsonale kreationer og begrænsede tilbud ved siden af klassikerne. Byer som disse strandpavilloner tiltrækkes af deres evne til at holde tilbuddet frisk — nogle uger tilbyder en bodega fokus på argentinsk kød, andre uger på caribiske smaker eller indisk street food. Tjek stedets sociale medier for aktuelle menuer før dit besøg.
Hvilke specialiteter er stedet kendt for?
Det Fedtede Hjørne er kendt for sin afslappede stemning, kombinationen af frisk mad og bar på samme område og evnen til at samle mennesker i uformel ramme. Det er socialt, hurtigt og vellavet mad ved vandet til rimelige priser, ikke fin spisning.
Hvad er åbningstiderne for Det Fedtede Hjørne?
Det Fedtede Hjørne har åbent fredag og lørdag kl. 12:00–21:00 og søndag kl. 12:00–20:00 i sommersæsonen. Baren kan holde åbent længere afhængigt af vejr og antal gæster. Stedet lukker efter uge 42.
Planlægger du dit besøg for Det Fedtede Hjørne, besøg i weekenden — madboderne er lukkede på hverdage.
Er Det Fedtede Hjørne åbent hele året?
Nej. Det Fedtede Hjørne er en sæsonforretning, åbent i sommersæsonen og lukket efter uge 42. Tjek stedets Facebook-side for præcise åbningsdatoer i den aktuelle sæson.
Hvor ligger Det Fedtede Hjørne i Hornbæk?
Det Fedtede Hjørne ligger på Øresundsvej 2, 3100 Hornbæk, direkte ved stranden få skridt fra vandkanten.
Strandpavillonen Hornbæk ligger tæt ved. Stedet er nemt at nå til fods fra det centrale Hornbæk.
Hvad ligger tæt på Det Fedtede Hjørne?
Café Bar'Brød på den anden side af gaden kan lejes til arrangementer med plads til 90 personer. Hornbæk Havn og Hornbæk Kunsthal ligger i nærheden. Hotel Villa Strand Hornbæk ligger inden for gåafstand.
Hvordan kommer man til stedet?
Nå stedet med bil ad Strandvejen fra Helsingør. Der er offentlig parkering ved havneområdet. Fra Hornbæk Station er det ca. 10 minutters gang. Cyklister følger Øresundsvej langs kysten.
Hvordan kontakter man Det Fedtede Hjørne?
Kontakt stedet på e-mail: info@detfedtedehjoerre.dk for spørgsmål om arrangementer, leje af Café Bar'Brød og andre henvendelser. Stedet er aktivt på Facebook og Instagram under @detfedtedehjorne med løbende opdateringer.
For bookinger af Café Bar'Brød skriver du til e-mailen. Lokalet har kapacitet til 90 personer og er udstyret med industrielt køkken, fadølstik og ismaskine.
Stedet har over 6.500 følgere på Facebook og mere end 4.400 check-ins. Det er den hurtigste kanal for opdateringer om events og åbningstider.
Se de lokale restauranter og caféer i Hornbæk eller værtshuse og barer i Hornbæk for andre tilbud i området.
Hvem ejer og driver Det Fedtede Hjørne?
Det Fedtede Hjørne drives af et lokalt team med tydelige rødder i Hornbæks kystkulturelle miljø. Ingen navngivet ejer optræder i de tilgængelige kilder.
Hvad er historien bag stedet?
Stedet var tidligere kendt som Grill Rossinol, populært for grillkyllinger. Herfra stammer øgenavnet "Det Fedtede Hjørne", som blev det officielle navn da stedet blev genåbnet som gadekunstner-madmarked omkring 2015.
Det Fedtede Hjørne er et af Hornbæks sociale knudepunkter i sommermånederne, hvor folk mødes, hører musik og oplever sommeren ved stranden.
Oliva Hornbæk ligger i nærheden. Se alle restauranter og spisesteder i Hornbæk.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget koster maden på Det Fedtede Hjørne?
Ifølge VisitCopenhagen ligger priserne på hovedretter under 150 DKK. De 6 madboder tilbyder burgere, tacos, stegt fisk samt caribiske, indiske og argentinske retter, alle tilberedt frisk.
Hvilke typer mad kan man få på Det Fedtede Hjørne?
De 6 madboder serverer burgere, tacos, stegt fisk og specialiteter fra Caribien, Indien og Argentina, alle tilberedt frisk. Menuerne skifter gennem sommersæsonen — tjek stedets sociale medier for aktuelle tilbud.
Hvornår er det bedst at besøge Det Fedtede Hjørne?
Det Fedtede Hjørne har åbent fredag og lørdag kl. 12:00–21:00 og søndag kl. 12:00–20:00 i sommersæsonen. Stedet lukker efter uge 42. Tjek stedets Facebook-side for aktuelle datoer.
Hvad gør Det Fedtede Hjørne særligt som spisested?
Stedet kombinerer gadekunstner-mad fra 6 madboder, en bar og livemusik på samme område ved stranden — et socialt samlingspunkt med uformel ramme.
Kan man leje Det Fedtede Hjørne til arrangementer?
Ja, Café Bar'Brød på den anden side af gaden kan lejes til private og virksomhedsarrangementer og rummer 90 personer. Lokalet har industrielt køkken, bar med fadøl og isbakke. Bookinger sker via info@detfedtedehjoerre.dk og kan foretages frem til uge 42.