Fiskehuset Hornbæk – Frisk fisk og seafood ved Havnen
Fiskehuset Hornbæk på Havnevej 32A drives siden 1930 som fiskerestaurant og fiskebutik. Stedet rummer to forskellige oplevelser: Fiskebutikken, hvor medarbejdere dagligt håndskærer råvarer, og Maritina, restauranten og loungen ud til havnen.
Hvad specialiserer Fiskehuset Hornbæk sig i?
Råvarerne kommer direkte fra Gilleleje auktion og danske fiskerier. Medarbejderne håndskærer fisk dagligt og fremstiller remoulade, fiskefrikadeller og røget laks, makrel, sild og hellefisk. Butikken fører også kaviar og andre delikatesser.
Hvilke fisketyper kan du få på Fiskehuset?
Udvalget følger sæsonen og dagens fangst. Laks, makrel, sild og hellefisk røges på stedet, mens øvrige varer leveres fra Gilleleje auktion. Medarbejdere skærer fisk dagligt, så hver bestilling er behandlet samme dag – hvad enten det er til hjemmebrug eller arrangement.
Hvad skal man vide om Fiskehuset Hornbæks fiskevarer?
Butikken sælger hjemmelavede salater og remoulade, og siden april 2023 kan du også bestille sushi gennem Sticks'n'Sushi. Gavekort gælder i både butikken og Maritina. Catering til private arrangementer kan også arrangeres.
Hvem ejer og driver Fiskehuset Hornbæk?
Fiskehuset Hornbæk ApS (CVR 41534834) beskæftiger 28 ansatte og er registreret som fiskehandler. Siden 1930 har butikken ligget på Hornbæk Havn.
Hvilken tradition står Fiskehuset for?
Siden 1930 leverer Fiskehuset daglig håndskåret fisk fra danske fiskelejer. Virksomheden fokuserer på håndværk: håndskæring, hjemmerygning og hjemmelavede tilbehørsprodukter. Med Maritina-restauranten og sushi-partnerskabet siden 2023 kombinerer stedet butik og spisested.
Hvilken stemning og oplevelse møder du på Fiskehuset?
Maritina ligger direkte ud til Hornbæk Havn. Fiskehuset forbinder enkle omgivelser med dagligt behandlet fisk – uanset om du spiser på restauranten eller handler i butikken.
Hvad gør Fiskehuset Hornbæk til en særlig oplevelse?
Fiskehuset adskiller sig ved at kombinere butik og restaurant. Du kan købe hjemmerøget makrel og fiskefrikadeller eller spise fuldt måltid i Maritina. Råvarerne fra Gilleleje auktion og hjemmelavede specialiteter giver en oplevelse tæt på fiskelejet.
Har Fiskehuset live musik eller arrangementer?
Sankt Hans-aften 2022 havde musikarrangementer med Jazz Child. For kommende begivenheder kontaktes stedet på +45 49 70 04 37.
Hvornår har Fiskehuset Hornbæk åbent, og hvordan bestiller du?
Fiskebutikken har åbent året rundt. Ring på +45 49 70 04 37 for aktuelle åbningstider.
Bestil take away telefonisk på +45 49 70 04 37 for butikkens varer og tilbehør. Reservér bord på Maritina via samme nummer. Catering til private arrangementer koordineres direkte med stedet.
Se oversigten over lokale restauranter og caféer i Hornbæk for flere mulighederne.
Hvor ligger Fiskehuset i Hornbæks havneliv?
Fiskehuset ligger på Havnevej 32A, 3100 Hornbæk, direkte på havnefronten ved Hornbæk Havn. Siden 1930 har beliggenhed på kajen sikret daglig adgang til landede fangster.
Andre havnebaserede spisesteder omfatter Havnekiosken Hornbæk og Hornbæk Havnegrill. Oliva Hornbæk og Hornbæk Bodega ligger længere fra havnen.
Hvordan kommer du til Fiskehuset fra Hornbæk by?
Fiskehuset ligger på Havnevej langs havnebassinet. Fra centrum er det kort gang ned mod vandet. Parkering findes langs kajen. Cykel og gåben er det bedste transportmiddel.
Ofte stillede spørgsmål
Kan man bestille take away og catering på Fiskehuset Hornbæk?
Ja, bestil take away på +45 49 70 04 37 for butikkens varer, tilbehør og catering til private arrangementer.
Hvad koster maden på Fiskehuset Hornbæk?
Priserne er ikke offentligt tilgængelige. Ring på +45 49 70 04 37 for aktuelle priser.
Hvornår har Fiskehuset Hornbæk åbent hver dag?
Butikken har åbent året rundt. Ring på +45 49 70 04 37 for aktuelle åbningstider.
Tilbyder Fiskehuset Hornbæk private arrangementer eller events?
Ja, ring på +45 49 70 04 37 for catering til private arrangementer. Sankt Hans-aften 2022 havde musikarrangementer med Jazz Child.
Hvad er forskellen mellem Fiskehuset og Maritina?
Fiskehuset består af Fiskebutikken, hvor du køber dagligt håndskåret fisk og tilbehør, og Maritina, restauranten og loungen ud til havnen.